Awesome Burger: torta de hamburguesa 100% vegetal ya disponible en el país

• Nestlé Professional expande su portafolio de opciones vegetales con producto que ofrece al paladar una sensación de carne de res. Se caracteriza por su jugosidad, contener más fibra y proteína.

• Está disponible desde el 23 de noviembre para consumo en restaurantes costarricenses a través de Mayca. 

Nestlé, la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo, a través de su división Nestlé Professional, le apuesta una vez más a la innovación con el lanzamiento al mercado costarricense de “Awesome Burger”, una torta de hamburguesa hecha totalmente a base de ingredientes vegetales, la cual está disponible desde noviembre, para su consumo en los restaurantes.

Awesome Burger llega al país como alternativa para consumidores que buscan una opción con mayores beneficios nutricionales. Está dirigida a personas con interés de mejorar sus hábitos alimenticios y llevar un estilo de vida libre de proteína animal. 

“En línea con el propósito global de Nestlé, desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones, estamos constantemente mejorando nuestro portafolio, a través de la innovación para brindar alimentos nutritivos y que agreguen valor a la vida de las personas, de acuerdo con las necesidades y tendencias de los consumidores. Awesome Burger es un reflejo de esto, un producto único, con una variedad de nutrientes” dijo Marcos Jiménez, gerente de alimentos de Nestlé Professional de Costa Rica.

Esta proteína vegetal se caracteriza por ofrecer jugosidad y un sabor único, que emula carne de res. Entre los ingredientes de la nueva Awesome Burger de Nestlé sobresalen componentes 100% vegetales como base de guisantes, aceite de coco y canola –que la hacen más jugosa-, más un pequeño porcentaje de corteza de trigo para aportarle firmeza. Esta combinación permite brindar un sabor personalizado al paladar, con una sensación incomparable.

Dentro de las características nutricionales más destacables de la nueva torta están que posee 22 g de proteína, 2 g de fibra y es libre de colesterol.

Actualmente, en Costa Rica la tendencia por el consumo de productos basados en plantas está en auge y Awesome Burger llega como una solución práctica para ese creciente mercado, que busca opciones gastronómicas más saludables sin perder sabor, así como aporte nutricional y energético. 

Con Awesome Burger, Nestlé expande su portafolio con una nueva alternativa basada en plantas, con el fin de crear platillos innovadores que satisfagan la necesidad del consumidor. La torta se distribuye bajo la marca Sweet Harvest a través de Mayca.  

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Acerca de Grupo Nestlé Centroamérica

Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 189 países de todo el mundo y sus 328.000 empleados están comprometidos con el propósito de Nestlé de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para las personas y sus mascotas a lo largo de sus vidas. Sus más de 2000 marcas van desde iconos globales como Nescafé o Nespresso a favoritos locales como Maggi, Nido, La Lechera y Klim. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar. Nestlé tiene su sede en la ciudad suiza de Vevey, donde fue fundada hace más de 150 años.

Nestlé está presente en Centroamérica desde hace 80 años. Opera 6 plantas de producción en los diferentes países de la región. Actualmente la compañía emplea a más de 4,000 colaboradores y trabaja con más de 3,000 proveedores de materias primas, empaques y materiales indirectos. Gracias a una cartera sin igual de marcas y productos para Centroamérica, estamos presentes en la vida cotidiana de nuestros consumidores y en todas las etapas de su vida. Para mayor información lo invitamos a visitar: www.nestlé-centroamerica.com