Orlando Marzo de Australia coronado como el Mejor Bartender del Mundo
¡El 10mo aniversario de la Competencia Global agita el escenario del
cóctel como nunca antes!
Orlando Marzo, del aclamado restaurante Lûmé de Melbourne de Australia ha sido nombrado el mejor bartender del mundo por WORLD CLASS, la mayor competencia de bartenders del planeta.
Orlando venció a más de 10,000 bartenders de cada esquina del globo en una competencia que abarcó cinco continentes, seis meses, cientos de retos e incontables cocteles. Culminó con una final de 4 días, donde 56 de los mejores bartenders en el negocio lucharon en el importante centro cultural global de Berlín.
Agitar todo el camino hasta la cima no fue tarea fácil para este destacado bartender, pero sus cocteles ganadores dejaron verdaderamente perplejos a los jueces. El Coctelero Global de Diageo y juez de WORLD CLASS, Lauren Mote, dijo: “Todos los finalistas trajeron su mejor juego, pero Orlando realmente estuvo en otro nivel. El aperitivo de Zacapa que él preparó para el reto ‘Antes y Después’ fue uno de los mejores que he probado en mi vida, y la forma en que mantuvo sus nervios en la final de ‘Cocktail Clash’- para mí, esa es la marca de un verdadero WORLD CLASS bartender.”
Entonces, ¿cómo lo hizo? Trabajo duro y un equipo de bar increiblemente solidario en casa, de acuerdo a lo expresado por el recién coronado ganador, “¡No puedo creerlo!” dijo Orlando, “Estar aquí, compitiendo con los mejores bartenders del mundo, juzgado por algunos de los nombres más icónicos en el negocio ha sido una oportunidad única en la vida, ¿pero realmente ganar? ¡Todavía estoy en shock! ¡No hubiera podido hacerlo sin el asombroso apoyo de mi equipo allá en casa – ellos me han animado en cada etapa del evento!”
2018 marca el décimo aniversario de WORLD CLASS, y los asistentes a la final este año en Berlín disfrutaron de un espectáculo como ningún otro. En una capital ecléctica conocida por su innovadora escena de bares, se marcaron tendencias, se abrió un nuevo campo, y las fronteras de la mixología fueron llevadas más allá que nunca antes. La competencia empezó el viernes 5 de octubre, cuando docenas de los mejores mixólogos del mundo se reunieron para el mayor evento en el calendario del bartending. El lunes, luego de un extenuante fin de semana de retos, 56 competidores fueron reducidos hasta los cuatro finalistas, quienes utilizaron todas las habilidades disponibles de su arsenal de bartending en la Gran Final del ‘Cocktail Clash’.
El estándar este año fue realmente excepcional, pero Orlando se destacó como el mejor de los mejores. Armado con las galardonadas marcas Reserva de Diageo, impactó a los jueces, llevando el consumo sostenible más lejos que nunca en el desafío ‘Better Drinking’ de Ketel One, y reinando en la ronda de ‘Sabores de una Nación’ con su innovador giro en el clásico Johnnie Walker Black Label Highball. Para cerrar con broche de oro, se enfrentó cara a cara con sus compañeros competidores en la Gran Final de ‘Cocktail Clash’, derribando la casa con una creación impresionante tras otra.
Orlando tiene un increíble año por delante – tendrá la oportunidad de viajar el mundo como representante de Diageo, preparando bebidas a la medida en lugares exóticos y remotos, y sirviendo como juez en competencias. También se unirá a la lista de los excelentes de la industria, convirtiéndose en el décimo miembro del Salón de la Fama de WORLD CLASS.
Emily Wheldon, Jefe Global de WORLD CLASS, dijo: “Para el décimo aniversario de WORLD CLASS teníamos la misión de hacer de esta la más grande y mejor Final Global a la fecha – ¡y no defraudamos! La cultura del coctel continúa reinando, y en los cuatro últimos días en Berlín, estos finalistas de WORLD CLASS han establecido el estándar para el próximo año. El lugar fue espectacular, los retos más innovadores y emocionantes que nunca antes y el talento desplegado fue insuperable. La meta de WORLD CLASS es inspirar a las personas a que se preocupen por las bebidas tanto como lo hace por la comida, ¡y ciertamente hemos conseguido eso aquí este fin de semana!”
WORLD CLASS tiene la misión de inspirar a las personas a beber mejor y dar forma al futuro de la bebida, ya sea en la casa o en el bar. Si usted ha sido inspirado a beber mejor, visite www.theworldclassclub.com o el WORLD CLASS Facebook community, donde usted puede encontrar las recetas ganadoras de los finalistas de este año para probar en casa.
BIOGRAFÍA DEL GANADOR:
Orlando Marzo (Lugar de trabajo: Lûmé, Melbourne)
Orlando comenzó su carrera de bartender en Italia. Después de la preparatoria, se mudó a Londres para afinar sus habilidades en una capital famosa por su cultura de cócteles. Su talento detrás de la barra pronto llamó la atención del Grupo Rushmore, quien lo puso a trabajar en el famoso bar Milk & Honey y en el club de miembros en Soho. A partir de ahí, se mudó a Melbourne y finalmente consiguió el papel de gerente de bar en Lûmé, donde su intrépida creatividad lo ayudó a ganar el premio de Bartender del año 2018 de WORLD CLASS Australia.
Los finalistas
Los finalistas representaron a cada uno de los siguientes países:
Argentina, Australia, Austria, Bélgica, Brasil, Bulgaria, Canadá, Islas Caimán, Chile, Colombia, Costa Rica, República Checa, Dinamarca, República Dominicana, Filandia, Francia, Alemania, Gran Bretaña, Grecia, Guatemala, Hong Kong/ Macao, Islandia, India, Océan Índico, Irlanda, Israel, Italia, Japón, Kenia, Corea, Latvia, México, Países Bajos, Nigeria, Noruega, Panamá, Paraguay, Perú, Filipinas, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Rumanía, Rusia, Singapur, Eslovaquia, Sudáfrica, España, Suecia, Suiza, Taiwán, Tailandia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos. Los cruceros también estan representados por finalistas de estos sectores.
Sobre WORLD CLASS
WORLD CLASS tiene la misión de inspirar a la gente a beber mejor y crear experiencias inolvidables en el proceso. Ya sea en la casa o en el bar, WORLD CLASS incentiva a los consumidores a pensar y preocuparse por la buena bebida de la misma manera que lo hacen con la buena comida.
WORLD CLASS ha apoyado, entrenado e inspirado a más de 300,000 bartenders a lo largo y ancho del globo en los pasados diez años, al mismo tiempo que les asociaba con las más finas bebidas espirituosas del mundo – la colección Reserve de Diageo. WORLD CLASS es también la autoridad en la industria de bebidas a la que los consumidores acuden en busca de información acerca de las bebidas más recientes, tendencias, recetas de cocteles y la percepción de la industria.
WORLD CLASS es anfitriona de ‘WORLD CLASS Bartender del Año’ – la mayor competencia de bartenders del mundo. Luego de las finales regionales en todo el mundo, 56 de los más completos bartenders compitieron en Berlín por la corona del mejor bartender del mundo.
Sobre Diageo Reserve
Creada en 2004, Diageo Reserve se enfoca en la oportunidad de lujo global, reuniendo marcas basadas en una fuerte herencia, elaboración artesanal y autenticidad. Este portafolio de lujo incluye el whisky escocés Johnnie Walker Black Label, Ginebra Tanqueray No. TEN, Vodka Ketel One, Ron Zacapa, el Single Malt whisky escocésTalisker, Bourbon Bulleit, Vodka Cîroc y Tequila Don Julio. El portafolio Reserve representa el 18% de las ventas totales de Diageo y ha crecido un 14% este año fiscal.
Sobre Diageo
Diageo es un líder mundial en bebidas alcohólicas con una destacada colección de marcas que incluye: whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s, Black & White y Windsor; vodkas Smirnoff, Ketel One and Cîroc; Bourbon Bulleit; Captain Morgan; Baileys; Don Julio; Tanqueray and Guinness.
Diageo está enlistada tanto en la Bolsa de Nueva York (DEO) como en la Bolsa de Londres (DGE) y nuestros productos se venden en más de 180 países de todo el mundo. Para obtener más información sobre Diageo, nuestra gente, nuestras marcas y nuestro desempeño, visítenos en www.diageo.com. Visite el recurso global de consumo responsable de Diageo, www.DRINKiQ.com, para obtener información, iniciativas y formas de compartir las mejores prácticas.