Chefs & Sommeliers es un evento a beneficio de Hogar Siembra y cuenta con la marca país Esencial COSTA RICA.
100% de las entradas es destinado a atender niñas y jóvenes en riesgo social.
La alta cocina, la ayuda social y la cultura del vino se unirán en la séptima edición del evento Chefs & Sommeliers, un espacio único que lo llevará por un paseo gastronómico con platillos exclusivos y marinados a la perfección; todo para brindar una nueva oportunidad de vida a niñas y jóvenes en situación de vulnerabilidad.
Chefs & Sommeliers es evento de recaudación de fondos organizado anualmente por Hogar Siembra, el cual este año obtuvo el licenciamiento de evento con la marca país Esencial COSTA RICA y es apoyado por un grupo de patrocinadores empresariales y distribuidores de vino.
Milenia Romero, Directora Ejecutiva de Hogar Siembra comentó, “Con lo recaudado en este evento financiamos la transformación de las vidas de estas jóvenes y las empoderamos para desarrollar proyectos de vida constructivos. Para este año esperamos contar con 300 donantes que disfrutarán de una experiencia de clase mundial.”
Por su parte Daniel Valverde, Director de Marca País, comentó, “La gastronomía es parte fundamental de la cultura e idiosincrasia costarricense y Esencial COSTA RICA promueve ambos elementos, los cuales, en este evento, se representan a través de una propuesta gastronómica innovadora, cuyo objetivo se refleja en acciones de progreso social, uno de los valores de nuestra Marca País.”
Esta será la VII Edición del evento, donde se contará con 9 de los mejores Chefs del país representando restaurantes de gastronomía japonesa, peruana, costarricense y fusión los cuales crearán 21 mezclas perfectas de maridaje. Siete Sommeliers están degustando los bocadillos para presentar esa noche el acompañamiento ideal.
Los amantes de la gastronomía y el vino podrán degustar todos los maridajes, bailar al son de DJ Jurgen y disfrutar de la música en vivo de Gina Chaverri y José González. Usted puede ser parte de esta noche inolvidable a través de una donación de $100 por persona, destinada al financiamiento de esta ONG que brinda apoyo permanente y empoderamiento a niñas y jóvenes que fueron separadas de sus familias por situaciones de vulnerabilidad o riesgo social.
VII Edición Chefs & Sommeliers
Fecha: miércoles 06 de noviembre, del 2019
Hora: 7:00 p.m.
Lugar: Avenida Escazú
Para esta edición se contará con la presencia de los chefs y restaurantes:
La Divina Comida: Chef Marco Antonio Ganoza
Appunto Gourmet Market: Chef Alexandra Lazarenko
Genki Sushi & Deli: Chef Koji Takanashi
Isolina: Chef Luciano Lofeudo
La 22 Gastronomía: Chef Orvieto Morales
L’lle de France: Chef Ana Robelo
Saga: Chef Kenneth Vargas
Silvestre: Chef Santiago Fernández
Zonna: Chef Regis Molina
Y los Sommeliers
Sommeliers 2019
Beatriz Carballo
Juan Pablo Salgado
Silvia de la Fuente
Christian Chaves
Karen Gutiérrez
Max Soto
Roberto Rojas
Patrocinadores:
Esencial Costa Rica - Banco Proamerica -Avenida Escazú- Britt Expresso- IMC- La República- Elegante Frenesí- Asesorías Vinícolas- MODE- La Escuela del Vino- NOVUM-Bacardí- 94,7- TONNINO.