Belca apuesta a la transformación de la industria del FoodService con tecnología y robótica
Un Asistente Virtual con inteligencia artificial, un Robot que realiza funciones en comercios y un Programa de Socios, son parte de las innovaciones que están caminando actualmente en nuestro país.
La empresa apostó a liderar la innovación en la industria con el propósito de ofrecer herramientas de información y mejores prácticas para el desarrollo y crecimiento de sus clientes.
Si usted visitó recientemente el Burger King de San Pedro, probablemente ya vivió la experiencia de que un robot le entregara su comida y recogiera la bandeja. Se trata de una tecnología al servicio de los clientes de Belca, que busca brindar herramientas inteligentes, en beneficio de las operaciones del sector de alimentos que ha sido tan golpeado en los últimos años debido a la pandemia por el Covid 19 y que ahora se ven afectadas por altos aumentos de costos.
Este es el primero de otros robots que se espera que lleguen durante este año y fue traído a Costa Rica por Belca, a través de la empresa Any2Cloud, como una de las acciones puntuales que la empresa realiza como parte de su estrategia de relacionamiento con sus clientes , en este caso en concreto, con herramientas tecnológicas que hagan más eficientes e innovadoras sus operaciones.
“Queremos liderar la transformación de la industria del FoodService y para eso debemos trabajar muy de la mano con nuestros clientes desde un enfoque de desarrollo sostenible, en donde identificamos sus necesidades y facilitamos soluciones que les permita brindar mejores experiencias para el consumidor a la vez que, optimizan sus operaciones y brindan mejores condiciones para sus colaboradores”, enfatizó Manfred Bucher, Director Comercial de Belca Costa Rica.
A esta tecnología en sitio, se suma MAX, un asistente virtual vía WhatsApp, que, desde febrero de este año, es el encargado de tomar pedidos de forma ágil y segura las 24 horas y 7 días de la semana. Gracias a su motor de Inteligencia Artificial, MAX guarda el historial de compras de los clientes y puede sugerir un pedido basado en dicho historial, entre otras ventajas. Además, próximamente el cliente podrá consultar a través de MAX su estado de cuenta, realizar pagos de factura y consultar el estatus de su pedido.
Por otra parte, Belca también está desarrollando su Programa Socios Belca, el cual es un programa que trabaja la relación a largo plazo con sus clientes y buscar brindar herramientas que permitan apoyar el rápido desarrollo de los clientes y sus colaboradores.
“Todas las iniciativas son pioneras en la región y lo hacemos porque creemos que liderar esta transformación será de gran valor para la industria del FoodService, la cual evolucionará y definirá nuevas formas que permitan un desarrollo económico de oportunidades para todos”, puntualizó Manfred Bucher.
Según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) este sector representa:
El 2% de las empresas en el país.
El 4% del empleo nacional.
El 5% del PIB.
El 14% de las exportaciones nacionales.
El 42% del PIB manufacturero.
El 52% del PIB agrícola ampliado.
Acerca de Belca:
Somos parte de Grupo CIISA, contamos con más de 25 años de experiencia en la industria del Foodservice en Costa Rica, con más de 4,500 líneas de productos nacionales e importados para satisfacer las necesidades de las operaciones de nuestros clientes: hoteles, restaurantes, bares, sodas, comedores institucionales. Somos un proveedor integral de insumos necesarios desde granos, bebidas, conservas, productos congelados, carnes, mariscos, vegetales, frutas enlatadas, hasta artículos de higiene y limpieza.