Emprendedores costarricenses lanzan nueva marca de helados indulgentes, balanceados nutricionalmente
Emprendedores costarricenses lanzaron al mercado nacional una nueva opción de helado artesanal indulgente, balanceado nutricionalmente, se trata de GELATOS JOY. Actualmente, la marca cuenta con tres sabores: Menta Chips, Cookies n’ Cream y Choco Brownie.
“Hoy, en el mercado de helados existen dos extremos: los muy saludables que no saben mucho o los que tienen mucha azúcar y grasa. Por ello, GELATOS JOY busca ser esa opción balanceada para las personas que quieren llevar un estilo de vida saludable, cumpliendo con ser un helado rico y también equilibrado con parámetros nutricionales en temas de grasa, calorías, proteína, fibra y azúcar. Se creó un gelato que sabe prácticamente igual a un sabor normal, pero que es mucho más nutritivo”, afirma Ronald Ramírez, emprendedor de 24 años de edad y Gerente General de GELATOS JOY.
En comparación con los mismos sabores de otras marcas tradicionales de helados, GELATOS JOY tiene un 70% menos de grasa, 55% menos de azúcar, 55% menos de calorías, 32% más de proteína y son altos en fibra.
“Mediante un desarrollo de alrededor de un año con una tecnóloga de alimentos y nutricionista, logramos una formulación que nos permitiera tener un helado cremoso, muy bajo en calorías, azúcar y grasa, pero alto en fibra y proteína, con un sabor muy bueno. Nuestro enfoque fue no sacrificar sabor; es decir, obtener el mejor sabor siempre cumpliendo con parámetros nutricionales”, agrega Ramírez.
Las presentaciones de Gelatos Joy son personal (70 gramos) y pinta (290 gramos) y están a la venta en Automercado, Fresh Market, Ferreterías Epa y recientemente, por medio de máquinas expendedoras ubicadas en Plaza Coyol, Plaza Vivo, Ofiplaza del Este y Ciudad del Este, de las cuales la meta es colocar un total de 10 más a lo largo del año. También, cuenta con un punto de venta propio en Plaza Tempo en la Plaza Gastronómica El Mestizo que abre de lunes a domingo.
GELATOS JOY forma parte de la PYME enpaleta, un emprendimiento 100% familiar y de capital costarricense.
Facebook: https://www.facebook.com/gelatosjoycr/
Página web: www.gelatosjoycr.com