El hotel Real Intercontinental San José ha sido galardonado por la revista Wine Spectator 

  • El restaurante Factory Steak & Lobster de Hotel Real InterContinental San José ha sido destacado dentro de los Restaurant Award 2019 de la famosa revista Wine Spectator. 

  • Además de las cepas tradicionales, los amantes del vino podrán encontrar en Factory Steak & Lobster opciones provenientes del Sur de África. 

La prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator destaca el trabajo del Hotel Real InterContinental Costa Rica y premia la carta de vinos del restaurante Factory Steak & Lobster dentro de los “Restaurant Award 2019”. Con una trayectoria de más de 30 años, esta publicación se perfila como una de las más influyentes y predilectas por los amantes del vino a nivel mundial. 

“Este reconocimiento por parte de Wine Spectartor es un gran logro para el Hotel Real InterContinental Costa Rica. Una promesa a nuestros clientes de que van a encontrar en Factory Steak & Lobster, una carta de vinos con selección de calidad y variedad” destaca Erwan Le Mentec, Gerente de Alimentos y Bebidas. 

Factory Steak & Lobster deslumbra a los amantes de las carnes con exquisitos platillos preparados al carbón y deliciosas combinaciones, también una gran selección de cepas de vinos de todo el mundo, que permite alcanzar el perfecto maridaje. La atención a cada detalle utilizado a la hora de seleccionar y organizar la colección de vinos captó la atención de Wine Spectator, quien le otorgó el premio 

“Award of Excellence”, convirtiendo a Factory Steak & Lobster uno de los más destacados restaurantes de Costa Rica. 

“La cultura del vino ha tomado mucho más fuerza e importancia en Costa Rica, con la ayuda de restaurantes que al igual que Factory Steak & Lobster, buscan ofrecer la seguridad de un buen producto, cuidadosamente elegido. Y dentro del trabajo del Real InterContinental Costa Rica, es importante destacar la labor de Jason Barquero, capitán de Factory, certificado como somelier” señala Lementec. 

En Factory Steak & Lobster es posible encontrar vinos provenientes del Sur de África, Nueva Zelanda, Australia y Portugal, así como también regiones ya conocidas por su gran importancia mundial. Como resultado, una carta perfecta para maridar cualquier platillo y celebrar a lo grande, la cual se puede disfrutar de lunes a sábado de 12:00md a 3:00pm y de 6:30pm a 10:30pm; así como los domingos de 12:00md a 6:00pm.