Consejos para ir de Picnic

¡Qué rico es disfrutar del verano con actividades al aire libre! y nada mejor que hacer un picnic en la montaña, en la playa, cerca de un río o parques, junto con familiares, en pareja o con los amigos.

Acá le dejamos algunos consejos sobre cómo armar un picnic veraniego, con recomendaciones de qué comidas, bebidas y utensilios no pueden faltar.

Para Comer:

Lo importante en un picnic es llevar cosas simples y sabrosas, es decir no complicarse la vida. Por eso es ideal llevar preparaciones y alimentos que se puedan comer con la mano y sin servicios. 

Puedes hacer un picnic que tenga casi puras cosas para picotear y que se puedan comer solas o con pan, o llevar preparaciones que se puedan partir y tomar con la mano. Aquí te dejamos dos recetas que vienen bien en cualquier picnic.

Ensalada de atún LA SIRENA  y garbanzos en pan de pita

Ingredientes

  • 2 latas de atún en aceite La Sirena, escurridos

  • ¼ de taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de zumo de limón

  • Sal y pimienta

  • 1 bote de 400g de garbanzos, enjuagados y escurridos

  • 1 cebolla, cortada muy fina

  • 2 cucharadas de perejil picado

  • 80 g de hojas de rúcula

  • Aceite de oliva

  • Pan de pita

Preparación

1 Colocar la mayonesa, el zumo de limón, la sal y la pimienta en un tazón y mezclar. Agregar los garbanzos, atún La Sirena, cebolla y el perejil y revolver para mezclarlo. Rociar la rúcula con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta y colocarlo en la ensalada cremosa.

2 Servir sobre pan de pita tostado. También puedes envolver esta ensalada en el pan de pita y servirlo como un delicioso bocadillo. ¡Buen provecho!

Sándwich de atún La Sirena y aguacate

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua La Sirena

  • 2 tostadas o rodajas de pan integral tostado

  • Alfalfa

  • Dip de salsa Ranch

  • 1 Aguacate

  •  1 limón

  • Pimienta

  • 2 cucharadas de salsa soya

Preparación

1 Mezcla el atún La Sirena, previamente escurrido, con la salsa soya, agrega unas gotas de limón y pimienta al gusto.

2 Coloca un poco de alfalfa y encima la mezcla de atún La Sirena.

3 Unta el dip de salsa ranch en la tostada o pan.

4 Coloca unas rodajas de aguacate.

Para beber:

  • Sin Alcohol: Agua mineral sin gas o jugos de frutas.

  • Bebidas Calientes: Puedes llevar té o café preparado en un termo, si el día está frío o si el picnic es luego del atardecer.

  • Para Niños: Una buena idea es llevar jugos o leches en cajitas individuales. Así no te complicas con los vasos.

Los indispensables:

  • Una manta para poner en el piso, para sentarse sin preocuparse por ensuciar la ropa ni contaminar la comida.

  • Llevar un par de buenos cuchillos para usarlos en el pan, fruta y quesos.

  • El desinfectante y servilletas son importantes para no ensuciarte las manos antes de comer.

  • Usar platos, vasos y cubiertos reusables para cuidar el medio ambiente.

  • Llevar una bolsa para recoger la basura.

  • Hielera para mantener a buena temperatura los alimentos y bebidas que lo requieran.

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